1階展示情報【2023.10.6-28】写真展『ご当地食堂、はじめました 日本の #おはしのある風景』

赤だしの写真

写真展『ご当地食堂、はじめました 日本の #おはしのある風景』
料理家・飛田和緒さんによる、JALグループ機内誌『SKYWARD』の人気連載「ご当地食堂、はじめました」の書籍化を記念した写真展を開催します。飛田さんのレシピで再現される郷土料理を撮影している疋田千里さんの写真をパネルで紹介。

ぜひお越しくださいませ。

本の表紙画像
『ご当地食堂、はじめました』(著:飛田 和緒、写真:疋田千里) 

日本全国47都道府県のご当地料理を飛田さんの視点で再構築されたレシピと、その土地のことを思い綴られたエッセイ。機上で読むのを楽しみにしていた方が多くいらっしゃいました。そのお料理や土地柄、各地の歴史を紐解きスタイリングされた駒井京子さんセレクトの器や敷物、そしておはしも魅力です。

 

写真展『ご当地食堂、はじめました 日本の #おはしのある風景』巡回

2023年8月11日~8月29日
長野県松本市『栞日』

2023年9月16日~10月1日
兵庫県神戸市『1003』

2023年10月6日~10月28日
愛知県名古屋市『TOUTEN BOOK STORE』

2023年11月10日~11月13日
岩手県盛岡市『Book Nerd』

2024年1月
宮城県仙台市『曲線』